自熟式粉丝机（ /）详细介绍

  采用水煮原理，粉丝质量好。本机特别设置双层水箱，采用水浴原理，粉丝粉条在成形过程中经 100 度水温煮熟，与手工制粉丝粉条的原理完全相同，没有破坏粉丝的分子结构，所以和手工工艺相同或更好地保持了粉丝粉条的优佳品质、自然风味和耐煮度。

 

 一，适用群体：

    1、小规模加工

    2、来料加工

   3、即食粉丝配套

 二，主要设备

    合浆机

    自动控温性粉丝机

 

　三，主要工艺流程

 

干湿淀粉合浆→挤粉→成型→冷冻→搓散→挂杆晾晒→切断→包装

 

　四，生产线具有以下特点

 

  1. 节能，加热方式多样化。本设备配有我厂专门研制的新型开方式锅炉，其构造，热效率高，每小时可加工100-150 公斤粉丝，而耗煤不足3 公斤（燃煤型）；电热型采用自动控温装置，保证粉丝加工时温度的稳定性和粉丝质量的一致性。--

  2.一机多用，适用性广。该设备可生产纯红薯、马铃薯粉丝粉条，纯玉米、小麦粉丝，还可将豆类、薯类、玉米类等多种淀粉按不同比例混合进行生产，使用户根据市场需求不断调整产品的品种和规格，以适应市场需求，达到均衡收入，大限度地保护了投资者利益。 

  3.--用人少，易操作。用该机生产粉丝粉条生产工艺简单，只需将淀粉和水按比例掺兑，不需将淀粉和成面块，体力劳动强度小， 1-2 名一般人员（无论男女）经简单培训即可操作。 

  4.--湿淀粉即可生产，淀粉无需晾晒，既省人力又避免了碜杂混入，保证了淀粉和粉丝的质量。 

  5.--投资小，收益高。该机无需大额投资，一般家庭均能支付。加工一公斤普通粉条有1-2元的利润。生产全自然无公害粉品，配以精美包装，盈利更多。

 

型号

产量

（kg/h）

耗电量

（kw）

用工

人数

粉丝长短

生产用料

Gd-lp-200

200-300

8

6-8

可调

优质马铃薯淀粉，红薯淀粉，其他淀粉