芭蕉芋又名旱藕、蕉藕、姜芋,为蕉科美人蕉属植物。芭蕉芋淀粉颗粒粒径大,糊化温度低,糊透明度好,链淀粉含量高,成膜性好,其分子量也很大,与马铃薯淀粉接近,具有较好的应用性质。固得威薯业针对芭蕉芋的生物特性如纤维大、果胶质含量大,淀粉沉淀快,进行了该方面的生产设计和实践,开发了专门的粉碎系统和分离系统,并对其脱水和除砂工艺进行了优化,更适合芭蕉芋淀粉的加工,并在国内外多家芭蕉芋淀粉厂使用,取得良好效果。
工艺流程 芭蕉芋-输送—→初洗—→清洗去石—→再次冲洗—→曲网挤压型制粉机(芭蕉芋专用型,防果胶质,完成破碎—→粉碎—→浆渣分离)—→浆液细滤—→除砂—→旋流精制(沉淀)—→脱水—→烘干—→筛粉—→成品 主要优点 1、专门针对芭蕉芋而设计,有效克服其纤维含量大、果胶质重的特点 2、优化的工艺流程,连续流畅、简捷 3、淀粉洁白干净、品质优良 4、整套设备运行稳定,故障率低 5、能耗低,用人少,加工成本低 6、成套设备易操作,维护方便 。欢迎来电咨询:18567158377
固德威薯业始建于1991年,是一家从事薯类(红薯、马铃薯、木薯、芭蕉芋)、葛根类淀粉工程设计,淀粉加工设备制造,以及粉皮机、东北大拉皮机、薯类粉丝生产线制造的专业化企业。 企业拥有土地面积300余亩,制造基地、办公及生活用地30余亩,企业下辖五个实体:固得威薯业设备厂南阳市固德威机械装备有限公司南阳市玉薯坊食品有限公司裕东三粉制品总厂绿色农庄事业部 企业致力于薯、葛深加工及其设备制造,以开放的眼光和中国农业大学、河南农业大学、中国农科院等科研院所的专家、学者合作,构建高素质的人才机制,高质量的产品体系,形成具有 创新体系和充满活力的企业团体。 固德威薯业尊重实践、崇尚科技,长期专注于薯类深加工及设备的研发,至目前在薯类(葛根)深加工机械领域已获得发明成果二十多项,特别是在薯类的清洗、粉碎、分离方面取得了突破性进展;另外固德威薯业研制的自然、无公害精白色粉品,以其不含明矾等任何添加剂,口感优美,安全卫生而深受消费者青睐,是薯类加工业的又一突破,此两项被誉为“薯类加工业的一场革命”。 专业保障品质,专业缔造品牌,固得威薯业在曲折的发展过程中,取得了 的成绩。