丁酸异戊酯
CAS号: 106-27-4
分子式: C9H18O2
分子量:


化学性质 无色或略带黄颜色的透明液体。具有强烈的香蕉、洋梨芳香气味。几乎不溶于水、丙二醇、甘油。


用途 广泛用于配制各种果汁食用香精，如杏、香蕉、梨、苹果等香型