铜鼎是从陶制的三足鼎演变而来的,最初用来烹煮食物,后主要用于祭祀和宴享,是商周时期最重要的礼器之一。铜鼎在国内的发展具备悠久的历史,即便经历长达几百年的发展,至今为止铜鼎同样受到无数消费者的喜爱,铜鼎文化不仅代表着中国源远流长的历史,同时是象征着高大、威猛、显赫的地位,因此在国内众多大型企业的厂区内,经常能够看到规模较大的铜鼎。鼎是文明的见证也是文化的载体,鼎文化在我国有着千年的历史并且一直延续到现在经久不衰。我国出土的商代的各式大铜鼎,确凿证明我国商代已经高度发达的青铜时代。
鼎代表着权势的象征,鼎也就成为寓意吉祥之物。石雕石鼎自从失去烹饪功能而变成礼器之后,就失去了实用的意义,成为摆设、玩赏之物。在中国最早的石雕石鼎作为煮食器而存在的,不过,后来鼎进一步被附会,成为记录、旌表勛绩的礼器。又传夏禹收集九牧的铜,铸成九尊鼎,象征九州。由此,鼎成为镇国之宝、传国重器,成为国家主权、版图等的象征,置于国都。汉语有鼎祚、鼎运等词,都是以鼎代国,指国祚、国运;宏图大业、帝王之业称鼎业。所以说石雕石鼎的寓意也就不言而喻了。