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甲醇时代已成为推动中国甲醇产业发展综合服务平台，以、清洁、绿色、健康、分享为理念，推动甲醇经济产业发展，促进甲醇在锅炉、窑炉、汽车、船舶、甲醇灶、发电等方面应用。

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目前我国甲醇燃料的使用已达到90％以上，随着经济发展和人们生活水平提高，对环保要求也越来越高，目前国内甲醇燃料的使用已经从以前的单纯烧煤转向烧气，甲醇灶也成为目前使用比较多的炉具。

甲醇灶是利用工业酒精挥发出气体，然后使其燃烧而得来的，所燃烧后得到的物质也是比较干净的，因此利用甲醇灶来烹饪食物也是非常环保的，而其他人工燃气灶都是需要燃烧燃料的，会产生二氧化碳，需要多加注意。