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这种发酵方法，一般在生产过程中，将酵素分离成各种不同的小分子物质，经过多次加热、蒸馏后制成。在生产过程中，还应加入少量酵素和二次发酵工艺，以减少成本。在发展中，应该根据市场变化和消费者需求变化，进行调整。酵素片的生产工艺是将酵素粉末在水中加入适量的盐，然后用清水漂白。在干燥处理过程中，经过高温、高压蒸馏，使酵素粉末溶于水中。这样就能保持酵素片原有的营养成分。这样就可以保证其营养价值和功效了。酵素片还可用于果蔬汁饮料、果汁浓缩等。

乔本生医自我洁净酵素片的主要成分是维生素a、c和d，其作用机理是将酵素与植物中的酶结合起来，通过对酶原子进行调节而使其发挥功能。乔本生医自我洁净酵素片对钙、铁等矿物元素的吸收能力好。乔本生医自我洁净酵素片的制作过程是，用乔本生医自我洁净酵素片进行加工后，用干酪乳杆菌或干酪酸对照组合，再将其加热至℃左右，然后将其分离出来。在这个过程中，乔本生医自我洁净酵素片不仅可以保持原有营养成分的充足、营养成分的丰富性、营养成分与水溶性相结合、不会因为加工时间短而损失营养成份。

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