棕榈酸
中文名称:软脂酸；棕榈酸；十六（烷）酸
英文名称:palmitic acid
分子式：C16H32O2
结构式：CH3(CH2)14COOH
分子量:
密度: （70/4℃）； （62℃）
熔点（℃）:63～64
沸点（℃）:350； （ 千帕）
折射率: （80℃）
毒性LD50(mg/kg):小鼠静脉57±
性状:白色带有珠光的鳞片。
用途:用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。
包装：25公斤/牛皮纸袋
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