一、项目介绍：卤菜产品分为三大类：“正宗香卤系列”、“地道川菜凉菜”、“经典辣卤系列”,百余款菜,全国各地消费者都为“醉味卤菜”现卤现卖,飘香四溢,百米闻香而来,色泽金黄,食之回味无穷的经营模式及产品的优势所折服。

二、培训内容：卤菜培训内容：传授各地风味的卤菜配方技术,具体品种有：卤鸡、卤鸭、卤鹅、卤兔、卤凤爪、卤牛肉、卤龙虾、卤猪头皮、卤猪耳朵、卤猪蹄、卤猪大肠、卤猪小肚、卤排骨、卤鸡尖、卤鸭肠等（除鱼、海鲜外都可以做）,随到随学,学习全过程自己亲手操作,包教会,学会为止。.还要学习怎么开店、选址、开业、经营、销售、采购、保鲜等。

三、技术服务费及服务方式：

技术服务收费标准：普通技术服务费用2668元。加盟连锁技术服务费用：3668元。

服务方式：

1、提供详细的技术资料,包括配方、配比及配制流程,各种食材的加工工艺等全套技术资料。

2、让专业师傅在加工场一步一步指导学员操作实践,一直到学会独立做出合格产品为止。

3、每个星期六可以参加由富迪食品技术研发服务中心举办的理论培训。以后公司举办的大型培训会可以按会员的条件享受相关的优待。

4、如果是加盟店,本中心免费为其指导选址,并提供店面装修设计图纸及相关广告图案、图片。开业时派师傅现场指导。不定时派师傅进行指导。

5、长期负责技术咨询,并免费提供新技术新产品信息。

6、凡是学员皆可获赠由中国食品技术在线网站会员（一年）名额一个。并享受购买香料及其他产品会员价的优惠。

四、加盟联系方式：

泉州富迪食品技术研发服务中心,地址：泉州市洛江区翡翠山庄钻石路十号

联系电话：0595---22689169,13720853668

QQ:527011563,1175402734

联系人：陈先生,黄小姐

Email：qzag001@ ,qzftiwb@

网址： , .cn,中国食品技术在线

更多详情也可以参考《东南早报》或《海峡都市报》创业668栏目。