制作工艺：

主料：大条面线450克

配料： 红菇、土鸡蛋

调料：葱头、猪油、鸡汤、盐、味精

制作方法：

　1.锅烧热注入猪油,将葱头炒香,加入鸡汤、红菇与调味料煮熟待用。

　2.鸡蛋加味精打散待用。

　3.大条面线放入水锅煮熟,捞出盛入盘中,与红菇汤汁、鸡蛋拌匀,撒上葱花即可。

美食特色：滑嫩爽口, 养气。

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