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,,,,,,铁观音产地一、祥华的铁观音味正汤醇回甘强

　　祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一帜,以回甘力强最为显著。

　　特质典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面：其一口味 ,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味,其二汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”,其三回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈 ,让人久久回味,意犹难尽。分析祥华茶茶质特征形成原因,公认的有三点：一是茶树种 优质,二是种植环境自成特点,三是制法上多数恪守传统型方法,尤其讲究发酵度适中。

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