1、有热感和辛辣感的香料，如辣椒、姜、胡椒、花椒等。 2、有辛辣作用的香料，如大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根等。 3、有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆蔻等。 4、香草类香料，如茴香、葛缕子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等。 5、带有上色作用的香料，如姜黄、红椒、藏红花等。 一进口清关香辛料注意事项和清关步骤如下： 1. 进口香料容易出现的问题：产品的成分及添加剂使用超标、国内没有相应检测标准、国内没有食用习惯，按照规定这些产品检疫将判定为不合格产品，不准予进口需要在口岸销毁或者直接退运。 2. 进口香料报关的进口商需要具有相关进口资质：进出口经营权、食品卫生经营许可； 3. 进口香料报关需要提前进行海关备案：进口食品境外生产企业备案、进口食品境外出口商或代理商备案、进口食品境内进口商备案； 4. 进口香料按照规定在上架销售时需要加贴中文标签。所以进口零售包装的香料需要提供中文标签及国外原标签和翻译件，相关部门对中文标签的格式、内容有相关规定、模式； 5. 进口香料商检报关时相关海关税率：关税率0%，ZENG值税率9%（不同种类、不同包装规格、不同产地的产品进口税率会有不同）； 6. 进口香料报关时，部分香料属于药食同源，需提前确认信息，以免造成无法正常通关情况的出现。 二.进口清关香辛料的步骤： 1. 货物到达港口后，船公司会向海关申报，并向海关出示一些必要的单据和文件。 2. 海关会根据相关规定和政策对货物进行审核和查验，确认货物的数量、质量、价格等信息是否符合规定。 3. 如果海关认为货物需要进一步检查或者纳税，会向货主发放相关通知，货主需要按照要求进行申报和缴纳相关费用。 4. 海关放行后，货主可以安排货物进行运输或者储存。