糖精钠   本品为1，2-苯并异噻唑-3（2H）-酮-1，1-二氧化物钠盐二水合物。按干燥品计算，含C7H4NNaO3S不得少于99.0％。   【性状】本品为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭或微有香气；易风化。   本品在水中易溶，在中略溶。   【类别】诊断用药，矫味剂。   【贮藏】密封保存。   糖精钠：别名，邻苯甲酰磺酰亚胺钠。无色单斜晶体。在真空下升华为针状晶体。主要用于非热量增甜剂。电镀增亮剂配方。医药助剂。有致癌和致遗传损害可能性。糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，且使用历史zui长，但也是zui引起争议的合成甜味剂。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍，在生物体内不被分解，由肾排出体外。但其毒性不强，起争议主要在其致癌性。zui近的研究显示糖可能不是糖精所引起的，而是与钠离子及大鼠的高蛋白尿有关。糖精的阴离子可作为钠离子的载体而导致尿液生理性质的改变。   http://www.jinxiangyyfl.com/SonList-1609533.html   https://www.chem17.com/st369146/product_37420689.html