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细干瓢可用作做饭用的佐料。小鸡炖鱼将细干瓢放在锅中煮沸，加入适量的盐和味精，再加入适量的水，煮熟后放在锅里煮。小鸡炖鱼将小鸡及肉片、花生米、葱段等拌匀后切成片，加入适量食盐或调料调味即可。细干瓢可作为菜肴佐餐用。晒干的葫芦条和日式高汤、味醂、砂糖、铝箔纸张干葫芦条洗净泡软，干瓢粒，用沸水煮至半小时后在沥干。将沥干后的葫芦条放入日式高汤中煮沸里面。在转为小火加入酒、干瓢和味醂、酱油、砂糖，将铝箔纸撕小洞后盖上焖煮至略为收汁便可食用。

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干瓢加工,细干瓢，白色没有味，有韧劲，与其它食材同时烹饪，能随着该食材的香味而入味，作为食材，习惯上干瓢用作于中华料理和日本料理。细干瓢可用作炒、煮、炖、煲、拌、炸、匠菜等。炒肉片以干瓢为主，放入肉片、黑木耳爆炒便可。煮干瓢丝将干瓢切成丝，水煮后加高汤调味便可。干瓢炖小鸡将干瓢与小鸡及菌菇一起炖便可。细干瓢可作为寿司的芯，很普遍地在使用，如，干瓢细卷，什锦太卷，干瓢饭团等。葫芦条的做法先将葫芦条用水煮10分钟左右捞出淋水后切成段备用锅内放油加热后倒入切好的五花肉翻炒加入适量的酱油，切好的葱，姜等调料待肉着色后，在锅内加入适量的水，盖好盖子炖大约20分钟待肉熟好后加入切好的葫芦条加热，开锅后即可装入盘中即可食用。

捆扎干瓢厂家,细干瓢可用来烹调鸡肉，也可作为汤料。干瓢炖鱼将鱼片、鱼翅、虾仁等放入锅中，加入油烧至金黄色时，加入葱段、姜丝和蒜蓉等调味后，即成。细干瓢炖牛肉将牛肉切块放入锅内加热后再倒出，加适量盐及味精即可。细干瓢煮猪蹄将牛蹄切块放在水里焯熟捞出沥汁。细干瓢煮牛蹄将猪蹄切成薄片，加入少许盐和味精，再用刀削去肉皮。小吃干瓢炖汤可用于炖、烧或煲，如，干瓢汤用作为汤锅的调味品。细干瓢是一种很普遍的食材，但它在日本却不是很普遍。细干瓢的制法有先将水分蒸熟，然后将油炸至发黑。这种做法在日本也很流行。细干瓢的做法有把小鸡放入沸水中浸泡5分钟左右即可。小吃用细干瓢将水分蒸熟，然后放入沸水中浸泡5分钟即可。