房山玉米加工成套设备-开封市好的玉米加工成套设备价格

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房山玉米加工成套设备-开封市好的玉米加工成套设备价格。

1、特制玉米粉和胚粉：

玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉 ，含油量降低到1%以下，可改善食用品质，粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素，添加 制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。

2、膨化食品：

玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅 色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。

3、玉米片：

是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。

4、甜玉米：

可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

5、玉米啤酒：

因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦，故为比较理想的啤酒生产原料 。

一、玉米绵白糖

玉米绵白糖是淀粉糖的一种，是将以玉米为原料生产的结晶果糖和结晶葡萄糖经工艺加工成的固体产品。甜度适中，风味良好，营养丰富，易于吸收，并且具有的保湿性和易于发生褐变着色反应的特性，是一种新型糖源。

二、玉米糖浆

采用玉米淀粉，经过多种酶水解而制得得以麦芽糖为主的糖浆，该产品是一种无色透明粘稠的液体，质体清亮、透明、口感温和，低甜度，有麦芽香味，具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点。

常被用于果酱、果冻之中，防止砂糖的结晶析出，高麦芽又具有良好的可发性，故也大量用于面包、糕点、啤酒上，同时也被广泛应用于糖果、饮料、制食品、冷冻食品、调味品等领域。

三、玉米油

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。

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1、特别制作玉米面粉和胚粉：

玉米籽粒脂肪率较高，在储藏全过程时会因人体脂肪化学作用造成欠佳味儿。经生产加工而成的特别制作玉米面粉 ，含油率减少到1%下列，可改进食用质量，粒度分布偏细。适合与小麦面粉掺合作各种各样面点。因为含有蛋白和较多的维他命，加上 做成的食品营养成分高，是少年儿童和老人的食用妙品。

2、油炸食品：

玉米油炸食品是70时代至今盛行而快速风靡的方便食品，具备松散多孔结构、构造匀称、色泽绵软的特性，不但 色、香、味出众，并且提升了营养成分和食品消化率。

3、玉米片：

是这种中式快餐食品，有利于带上，储存時间长，既可立即食用，又可制做别的食品，还可选用不一样调料做成各种各样风 味的方便食品，自来水、奶、汤冲调就能食用。

4、甜玉米：

能用来当做蔬菜水果或生鲜，生产加工商品包含整穗冷冻、籽粒冷冻、水果罐头几种。

5、玉米葡萄酒：

因玉米蛋白含水量与大米贴近而小于麦籽、木薯淀粉含水量与大米贴近而高过麦籽，故为较为理想化的葡萄酒生产制造原材料 。

开封市粮食机械是一家具有实力的玉米加工成套设备生产企业，一直把满足客户要求作为企业经营的核心，严把质量关口，努力提率是我们的目标。我司坚持不懈，努力为企业和个人提供适应市场需求的玉米加工成套设备。“创新产品种类，严格质量控制”，公司遵循着这样的原则，持续为客户提供有口碑的玉米加工成套设备。

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