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欣顺昊商贸经过多年的经营发展，公司已经拥有一支颇具水准的经营团队。生产的白酒设备主要用于酿酒，主要服务于全国地区。我们始终坚持“用心制造，诚信合作，品质经营”的营业理念，为广大有需要的群体供应优异的产品，同时提高售后服务质量，提升客户满意程度。

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在使用酿酒设备进行酿酒时，都会遇到一个问题就是出酒率比较低，厂家都是不知道什么原因造成酒设备出酒率低的，也不知道的如何解决出酒率低的方法。其实造成出酒率低的原因是有很多的，比如说酒曲、发酵的时间和温度，选择的哪种设备等，都会影响到出酒率的。今天欣顺昊酿酒设备厂家给大家讲述下解决出酒率低的方法有哪些，可以从以下四个方面来进行解决。

　　1、酒曲。酒曲是酿酒重要的要素，好酒曲品质稳定，受季节影响小，能将淀粉很好的转化为糖，再将糖转化为酒精。高产酒曲是用微生物菌种结合中草药在无菌环境中培育而成的，糖化力和酒化力是传统酒曲的两倍，保障将每一粒粮食中的淀粉吃干榨尽。

　　2、发酵期间的温度控制。酿酒的过程是微生物活动的过程，在适宜的温度和pH值下，酒曲的活性才能完全被释放出来。发酵要求微酸环境，有条件的可控制发酵室温度在20-30度之间，夏季在适当降温，冬季要适当升温。

　　3、酿酒设备选择不当，如果造酒设备的冷却性和密封性不好，酒在蒸馏过程中就会挥发出去，从而影响出酒率，建议大家选用密封性好、冷却性好、操作简单节能的造酒设备。小型酿酒设备采用304食品不锈钢为原料精心焊接而成，由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。三件之间用导管连接，并用水密封，保障了设备的密封性，另冷却器采用壁式+管式双重冷却，冷却器与冷却水接触面积了，冷却效果好。

　　4、酒设备发酵密封性，糖化需在微氧的环境下进行，而酒化需在无氧的环境下进行，发酵后期如密封不好，影响发酵正常进行的同时还会导致酒分子挥发。推荐阅读：小型酿酒设备在酿酒过程中具有哪些优势

　　好的酿酒设备表现在主要部件使用安全，质量较好，使用的周期较长。而且冷却性与密封的性能良好，加大了冷却的面积，提高了冷却效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露保障产量。当我们拥有了好的酿酒技术设备，就不怕酿不好的酒来，酿出来的酒味醇厚，串蒸器，能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来，毫无杂质，符合大家的口味，这样才能走的更远。

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